История Kimbo началась с небольшого предприятия, которое организовали в 1960-х годах в Неаполе братья Рубино. Создатели бренда отлично разбирались в технологиях обжарки, приготовления, упаковки и хранения кофе. В результате марка быстро завоевала популярность и сегодня считается одной из самых популярных не только в Италии, но и во всем мире. Для производства этой продукции используются арабика и робуста с экологически чистых плантаций Латинской Америки, поэтому ее качество находится на высоте.
