Процессор кухонный Robot Coupe R301 Ultra относится к профессиональному кухонному оборудованию и предназначен для предприятий общепита с небольшим и средним количеством клиентов. Прибор позволяет нарезать продукты на необходимые кусочки, измельчать, размалывать их, перемешивать ингредиенты блюд, замешивать тесто.
Конструкция
Процессор состоит из двигателя, встроенного в прямоугольный пластиковый корпус, насадки-куттера и насадки-овощерезки. Асинхронный однофазный мотор имеет стальной вал, который вращается с постоянной скоростью. Управление работой двигателя происходит кнопками пуска, пульсации и останова на лицевой панели корпуса. Насадка-куттер состоит из стальной чаши с удобной ручкой и прозрачной крышки из поликарбоната с отверстием для добавления в смесь новых ингредиентов. Насадка-овощерезка включает в себя пластиковые бункер с режущим ножом и крышку с двумя загрузочными воронками. Бункер имеет боковой выброс готовой нарезки. Для загрузки целых овощей или крупных кусков используется большая воронка с р
Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.
В комплект поставки входит съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой.
Особенности:
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
Асинхронный двигатель:
Вал из нержавеющей стали
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
Увеличенная выходная мощность
Отсутствие сложной системы редуктора
Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя
Чаша из нержавеющей стали
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
Эргономичная ручка
Диск-сбрасыватель
Характеристики:
Производительность порций: от 10 до 70
Объем загрузки большой воронки: 1,56 л
Диаметр круглой воронки: 58 мм
Площадь большой воронки: 104 см2
Опции (заказываются отдельно):
Нарезка:
Диск-нарезка 1 мм 27051
Диск-нарезка 2 мм 27555
Диск-нарезка 3 мм 27086
Диск-нарезка 4 мм 27566
Диск-нарезка 5 мм 27087
Диск-нарезка 6 мм 27786
Волнистые ломтики:
Диск-волнистые ломтики 2 мм 27621
Терка:
Диск-терка 1,5 мм 27588
Диск-терка 2 мм 27577
Диск-терка 3 мм 27511
Диск-терка 6 мм 27046
Диск-терка 9 мм 27632
Диск-терка для пармезана 27764
Диск-терка для драников 27191
Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
Диск-терка для редьки 1 мм 27079
Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
Соломка:
Диск-соломка 2х4 мм 27080
Диск-соломка 2х6 мм 27081
Диск-соломка 2х2 мм 27599
Диск-соломка 4х4 мм 27047
Диск-соломка 6х6 мм 27610
Диск-соломка 8х8 мм 27048
Комплекты ножей:
Комплект из 5 дисков 1946
Ножи:
Нож с крупными зубцами 27288
Нож с крупными зубцами 27065
Нож с мелкими зубцами 27287
Нож с мелкими зубцами 27135
Гладкий нож 27286
Гладкий нож 38150
Дополнения:
Насадка-соковыжималка для цитрусовых 27395
Кулинарный набор 27396
Диск-сбрасыватель 104921
Диск-сбрасыватель 102019
Подставки и держатели:
Настенный держатель для дисков 107812
Настенная полка для аксессуаров 107810
Быстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Robot Coupe |
Страна-производитель | Франция |
Производитель | Robot Coupe |
Срок гарантии, мес | 12 |
Объем чаши, л | 3.7 |
Скорость, об/мин | 1500 |
Количество скоростей | 1 |
Режим пульсации | Да |
Мощность, кВт | 0.65 |
Напряжение, В | 220 |
Вес без упаковки, кг | 15 |
Высота, см | 55 |
Ширина, см | 30 |
Глубина, см | 32.5 |