Лопатка и крюк из алюминиевого сплава. Венчик из алюминиевого сплава и стали. Механическое переключение передач с 3 скоростями. Система редукции со стальными зубьями. Гарантия 1 год.
Миксеры предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы и прочее. Используются на рабочем месте повара и кондитера на предприятиях питания.
Комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, крюком и лопаткой. Отличительной особенностью данных миксеров являются высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции в сочетании с доступной ценой.
Не стоит забывать, что максимальный загрузочный объем дежи составляет порядка 50-75% от объема, в зависимости от густоты перемешиваемой субстанции.
Особенности:
Быстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Sirman |
Объем дежи, л | 30 |
Кол-во скоростей | 3 |
Мощность,кВт | 1,5 |
Вес, кг | 175 |
Электропитание | 230V/50Hz |
Скорость вращения, об/мин | 93/167/285 |
Высота, мм | 1160 |
Ширина, мм | 630 |
Глубина, мм | 650 |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |