Подольск
Пекарский шкаф ЭШ-3К — мощное 3-х секционное оборудование марки Abat, в котором можно запекать любые продукты. Высокая производительность модели делает ее оптимальной для установки в пекарне или заведении питания с большой проходимостью.
Шкаф пекарский ЭШ-3К Abat предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- 3 пекарные камеры
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С
- облицовка из нержавеющей стали
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки
- регулируемые по высоте ножки
- разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки оборудования
Вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру
Купив надежный 3-х секционный пекарский шкаф ЭШ-3К в «КофеБутик», вы сможете легко готовить разнообразные вкусные блюда — посетителям захочется вновь и вновь возвращаться в ваше заведение.
Быстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Abat |
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (уровней) | 3 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Формат емкостей | хлебная форма №7 |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 40 мин. |
| Способ установки | напольный |
| Мощность | 15,6 кВт |
| Масса | 492 кг |
| Материал лицевой панели | нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | окрашенная сталь |
| Страна-производитель | Россия |
| Артикул поставщика | 21010080177 |
| Высота, мм | 1660 |
| Ширина, мм | 1300 |
| Глубина, мм | 1080 |
