Расстоечный шкаф Abat ШРТ-4-02 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогРасстоечный шкаф Abat ШРТ-4-02 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.
ОсобенностиБыстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Abat |
Количество уровней | 4 |
Формат емкостей | гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3 |
Расстояние между уровнями | 71 мм |
Температурный режим | от 30 до 85 °С |
Напряжение | 220 В |
Артикул поставщика | 21000009836 |
Время разогрева камеры, мин | 20 |
Мощность, кВт | 0,8 |