Подольск
Камера пароконвектомата изготовлена из нержавеющей стали. 6 уровней, панель управления-электронная, температурный режим от 30 до 300 %С. Гарантия предоставляется при условии подключения сервиса.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогПароконвектомат используется на предприятиях общественного питания, для приготовления различных вариантов блюд. С помощью данного оборудования можно приготвить пищу в разных вариантах: на пару, жареную, вареную и тд. Принцип работы пароконвектомата в том что вода закипает в бойлере и пар подается в камеру. Ключевые особенности: Сенсорная панель управления Климат-контроль Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи 4 режима приготовления: Пар, Комбинированный режим, Регенерация и Конвекция Программирование Поуровневый контроль приготовления Таймер отсрочки запуска программ Функция запоминания программ приготовления 5 режимов автоматической мойки Мультизонный термощуп Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа Полуавтоматическая система удаления накипи Система контроля HACCP Термощуп Ручной душ-рулетка Предварительный разогрев рабочей камеры 3 скорости вентилятора, 2 режима мощности Система охлаждения рабочей камеры Автореверс для изменения направления вращения вентилятора Система быстрого закрытия двери Система обнаружения ошибок Степень влагозащищенности IPX-5 Характеристики: Подключение: 380 В Количество уровней: 6 Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм Температурный режим: от 30 до 300 %С Мощность: 10200 Вт Ширина: 898 мм Глубина: 867 мм Высота: 846 мм Вес(без упаковки): 141 кг Страна-производитель: Испания
Быстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Подольску
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Fagor |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность Вт | 10200 |
| Габаритные размеры | 898х867х846 |
| Вес нетто, кг | 141 |
| Страна-Производитель | Испания |
| Стоимость установки от, руб | 6650 |
